【Linly美食屋】芝士奶盖绿茶(9/15)
家里没有乌龙茶，只好用绿茶来代替，绿茶4小包放入茶壶里
倒入热开水放一边待凉
绿茶凉了倒入适量的蜂蜜备用
将25g的奶油奶酪放入碗里，拌匀融化
然后倒入125g淡奶油
再倒入10g牛奶
倒入8g细砂糖
最后放入1g盐
用电动打蛋器打发至8分发，大概有点硬度就可以
用公鸡杯里倒入绿茶，加入6只冰块，因为我的冰块很小，所以用6只，大的话就3-4只。随你喜欢放多少只吧
然后用勺子的芝士奶盖轻轻放入绿茶上
奶盖上撒少许的抹茶粉装饰。因为我没有巧克力碎所以用抹茶粉代替
一杯奶盖茶就这样完成啦！！
完美的芝士奶盖绿茶～
下午茶的时间到了，你们准备好了吗？