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板栗香菇鸡(9/10)
板栗去壳准备好
葱姜切好准备
干香菇泡好喜欢吃可以多放一点
鸡洗净用盐生抽蚝油腌一下待用
坐锅锅内加油放冰糖小火炒糖色
糖色炒好加入鸡块反炒
加入葱姜,花椒,八角,香叶,桂皮反炒2分钟
加入开水和香菇板栗
加入调料炖十分钟
十分钟后大火收汁装盘