把蛋白和蛋黄分开，注意两个容器不能有一滴水！蛋白也不要有蛋黄！
蛋黄+步骤1的液体相融合，分3次过筛低筋面粉，搅拌使它们融合变糊状
蛋白液体+柠檬汁高速打发，起泡时分2到3次加入糖粉，高速打发至打蛋器起尖，不易掉落可凝固时，在此同时可以让烤炉双管200°预热10分钟
蛋黄糊分3次放置到蛋白中，用刮刀从中间上下搅拌(忌打圈)使蛋黄糊与蛋白充分融合
融合的的糊放置容器后需要震两下厨气泡，这时容器放入烤箱上下管180°烤20分钟(时间按烤炉实际情况而定)
成品图，上面的皮还是脆脆的，里面却是软绵绵的，可好吃了
