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芝麻核桃酥(14/15)
配料分别称好备用。
鸡蛋液里倒入玉米油和绵白糖。
搅拌均匀后倒入芝麻和切成碎粒的核桃仁。
泡打粉、苏打粉加入面粉中混合均匀筛入盆中。
按压和成面团盖上保鲜膜放置一旁静置半小时。
面团平均分成40克一个团成圆球。
用刮板按压成约一厘米厚的圆片。
移入烤盘中，依次做好。
刷上全蛋液（分量外）撒上芝麻（分量外）。
ACA北美电器ATO-E43A 电烤箱提前预热放入中层，上下160度烘烤25分钟。
出炉晾凉后口感非常的酥脆。
成品图。
甜度适中，简单易做。
酥掉渣的小甜点。
成品图。