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豆腐饼|快手营养(
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起锅烧水,水开后,放入玉米粒、胡萝卜粒、青豆,焯至断生
豆腐压碎,放入鸡蛋和焯烫过的蔬菜,混合均匀
加入虾皮、面粉、盐,混合均匀,就是豆腐饼面团啦
取适量豆腐饼面团,用手压扁塑形
起锅热油,放入豆腐饼,小火煎至两面金黄即可