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剁椒蒸芋头(
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昨天买的芋头,今天突然想出来这个做出。
戴上手套将芋头去皮,洗干净。
依次去皮的芋头放入盘中,再放入电饭煲,按精华煮模式。(我下面做的米饭)
米饭熟了,芋头也熟了呦~
调一碗调料汁,无需过多调味,加入生抽和白砂糖即可。
将蒸熟的芋头放入酱汁中,蘸满酱汁。
依次做完,再将酱汁导入盘中。
准备剁椒酱。
锅中热菜籽油,9成热即可关火。
将辣酱盛两勺倒在芋头上面。
再将热油淋在上面,滋啦滋啦的声音很好听!
这样这道菜就完成了呦~特别好吃。
芋头嫩滑香糯,加上剁椒又香又辣!
准备好了吗?我要开动了~