泡椒猪肝(4/4)
猪肝切片,泡醋水去血水,加水淀粉拌匀即可。
洒上几颗花椒粒,姜丝泡椒泡姜芹菜加点凤球唛味极鲜酱油
坐锅热油,加入猪肝滑油,猪肝变色立即加入豆瓣,翻炒2下
立即加入泡姜芹菜等,翻炒倒入剩余的酱油,加入味精,白胡椒,撒葱和香菜可以出锅