营养时蔬龙虾粥(
4
/9)
九阳轻养大米打开一罐,清水浸泡2小时;
龙虾洗净;
过热水打焯10秒;
用筷子插到龙虾的尾部;
将龙虾的尿液排净;
将龙虾去壳,取出里面的鲜肉切丁;
将香菇、胡萝卜切丁,生姜、小葱切碎;
锅中下入大米加入足够的清水还有适量色拉油,煮至8成熟;
连壳带肉一起下入龙虾,然后倒入胡萝卜、香菇、生姜煮至浓稠,出锅前放盐和撒上葱花拌匀即可食用。