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榨菜辣肉粽(2/14)
五花肉洗净切块放入碗里，加入生抽、老抽、蚝油、白酒、白糖、五香粉、胡椒粉，抓揉匀腌制8个小时，
脱皮绿豆放清水里泡8个小时，
泡好淘洗控干水，加入榨菜拌匀，
糯米放水中里泡8个小时，
淘洗控干水份，加入蚝油、白糖、五香粉、胡椒粉、花生油，
翻拌匀静置一个小时入味，
粽叶折成漏斗状，底部放一勺糯米+榨菜绿豆+2块五花肉+榨菜绿豆+最后盖上一层糯米，包起来捆上绳子，
把粽子放入内胆里，倒清水漫过粽子，电压力锅压一个半小时。
洁白诱人的外貌
内里丰富的馅料
滋味回味无穷
口感软糯拉丝
走亲访友必不可少
逢年过节的送礼佳品