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红糖枸杞糯米莲藕(4/12)
莲藕洗净，去皮
将整节莲藕的头切稍微厚点当盖子
露出莲藕的孔
将洗好的糯米填充到孔中
这是个需要耐心的步骤，一边放糯米一边用筷子压实
莲藕盖子也填充好用牙签将其和整节莲藕固定住
如图，莲藕部分已准备好
高压锅中放入洗好的大枣，枸杞以及适合自己口味的红糖
放入莲藕，添加超过莲藕的凉水，盖阀大火煮开，后转中火焖煮，整体约40分钟左右
捞出后的样子
切开后的样子
大功告成