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家常豆腐花(简单易做)(
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清水泡发黄豆6―8小时
把黄豆和2200ml清水放入榨汁机,分三次榨汁,用过滤网过滤豆汁,然后倒入锅中加糖煮开,一边煮一边搅动,防止粘锅。煮开后再煮五分钟,因为豆浆容易假沸。
煮开后放置八十多度,倒入一包葡萄内脂水(葡萄内脂提前用俩铁勺凉开水搅拌融化)搅开,最后盖上锅盖放置25分钟左右便可以食用了。淘宝网上有卖,很便宜。
开吃