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牙签玉米(5/14)
准备嫩玉米一根和一把牙签
玉米切成8段,然后顺着玉米纹路插一根牙签
沿着玉米粒的纹路向右推,一条缝掰开后,其他的用手就能弄下来。
依次把所有的玉米都这样用牙签串起来
把玉米串放入盆里,放上3勺淀粉、少许盐、辣椒粉、孜然粉
拌匀,让每粒玉米上都沾上粉,然后空出多余粉即可
锅里放油,将油烧到8成热,将玉米串放进去油炸
等到玉米炸成金黄色以后捞出来,沥干控油
口感又酥又香,好吃到飞天
最近好多烧烤摊和夜宵摊出现了这样的玉米烤串
香甜的玉米粒冲击着味蕾,满满一口幸福感
香甜的玉米粒冲击着味蕾,满满一口幸福感。
是时候来一波清新的玉米料理开开胃了。
大家试试看