选用大小个头差不多大的地瓜，这样温度时间好控制，时间到了都会熟。我选用的地瓜比较小，把地瓜都清洗干净，控一下水，然后放烤盘里。烤盘里提前铺上锡箔纸，防止淌汁

我家烤箱是上下210度，40分钟，时间到了就好了。有些都淌出来蜜汁了。非常甜