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香煎培根金针卷(零失败菜谱)(3/9)
准备食材。
一根培根，切成两片然后，卷起适量的金针菇，最后用牙签固定起来。
热油下锅，然后把培根卷码好放在锅里，中小火煎一分钟。
再翻面煎另一边。
把李锦记蒸鱼酱油。少许白砂糖再加，一点点白开水调成酱汁。
把酱汁倒进锅里。
把锅盖盖起来，小火焗两分钟。
大火收汁起锅。
去掉牙签装盘。