麦片芋头(6/13)
准备好材料
芋头去皮切成2*2*5厘米大小的长条
锅里热油后放入芋头中火炸制
炸制芋头干爽,表面稍微呈金黄色即可
捞起滤去油分备用
锅里倒入白砂糖
加入适量清水开小火慢熬,其间不要翻动它
熬至糖浆由大泡转小泡即可
倒入芋头用锅铲翻拌,使芋头表面粘满糖浆
关火,继续翻拌至糖浆转换成糖霜即可
装盘后撒入营养麦片即可,趁热吃哦
完成
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