紫菜豆腐素烩汤(
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土豆去皮切丝
香菜切碎
锅中倒入植物油，五六层热时，土豆丝放入油锅中炸至金黄捞出。
像这个样子
鸡蛋打散
淀粉加入适量清水搅拌均匀
豆腐切碎，锅中倒入适量植物油，加葱花爆香，倒入一大碗清水，加入豆腐和紫菜煮至开锅，加入盐，十三香，加淀粉勾芡至浓稠
用筷子打入蛋花，加入味素，关火
装入碗中加入土豆丝和香菜
