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牙签肉(5/8)
把里脊肉切细长条，我这切的有点大，后来串牙签的时候用剪刀剪小了
把料酒、生抽、白糖、黑胡椒粉、辣椒粉、孜然粉、盐、淀粉一起抓几下
加入葱姜末再用手抓一会，让肉入味，静置30分钟，
把牙签沸水煮开消毒
大工程来了，就是开始码肉串
串好以后，锅中倒入油烧制6分热，然后小火炸10分钟，一定要小火哦！
捞出后，锅里留底油放入葱姜蒜末爆香倒入牙签肉翻炒一两分钟倒入老抽上色，撒上白芝麻，翻炒几下就可以出锅了
待凉后再食用味道更棒！