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牛腩炖杏鲍菇(
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中粮佳家康牛腩
把牛腩切成小块备用
烧开水,水开后牛腩下锅焯水,
杏鲍菇切片,锅烧热倒入杏鲍菇煸制,炒出杏鲍菇的水分,备用。
锅中加入适量的开水把焯好水的牛肉放入锅中加入料酒开始炖制,炖制九分熟时放入煸好的杏鲍菇,加入适量的油,红烧酱油,葱姜蒜,八角,红辣椒,花椒粉,蚝油开始炖制。
炖制到汤汁浓稠,加入适量的盐和鸡精调味即可,加入香菜出锅即可
完成,超级好吃