*牛奶（140克）+油（30克）+糖（23克） 不粘锅小火加热至冒泡。 *一点点加入高筋面粉（20克）快速拌匀 *趁热加木薯粉（130克）拌成团 *一点一点分三次加入蛋液（60克）压拌至 光滑状 *放入裱花袋，挤成一小坨 *上火200℃，下火170℃，15或17分钟