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剁椒蒸芋艿,比肉还好吃(
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芋艿
芋艿削皮,最好就戴上手套,不然手会痒,要烤火才可解。
芋艿洗净。
芋艿放入蒸盘里。
放上豆豉。
铺上剁椒和剁椒汁。
再加点蒸鱼豉油。
放入锅里蒸,大概20分钟左右。
剁椒芋艿蒸好后放上葱花。
烧点热油。
淋到葱花上就完成啦。
成品图