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秋梨鸡蛋饼#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#(
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先将梨切成片,再切丝,切丁后立即用面粉封住,防止氧化。
胡萝卜用刨丝器刨成丝,再切丁。
将洋葱切成丁。
将配料一起放入,敲入三个鸡蛋,小的三个,大的两个,调匀。
倒入一勺盐,大概8克左右。
撒入胡椒粉,根据自己口味添加,加入适量的水调匀。
如图所示,面糊像这样成团掉下即可,不能太稀。
不粘锅中倒入菜籽油,模具里面抹上油,防止粘黏。
用勺子舀入面糊。
盖上盖子焖一会。
如图小火即可。
大概3分钟左右翻面继续煎,煎熟即可,面饼变轻即为熟了。
营养美味,一家人的早餐就做好了哦,是不是很简单又很快手呢
完成摆盘。