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王婆大虾—香辣虾(4/9)
土豆洗净去皮，切成条状
葱姜蒜洋葱切好备用
玉米煮熟切成段备用，我这次用高压锅压的有点过了，摊成一滩了
虾去虾线去虾头，洗净备用
郫县豆瓣酱，大红袍火锅底料，干辣椒，花椒，备用
热锅放油（油量没过土豆为佳），将土豆炸制金黄色捞出备用
热油下入大虾，炸制金黄捞出备用
热油下入干辣椒，花椒，火锅底料，郫县豆瓣酱，加入一勺蚝油，一勺生抽，炒香后倒入玉米，土豆翻炒，接着倒入适量清水，锅滚后倒入容器里备用
倒入适量油，油热放入葱姜蒜及火锅底料炒香，接着放入大虾和洋葱，轻微翻炒起锅，倒入盛土豆的容器中，洒入熟白芝麻。开吃啦