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泡椒凤爪(5/6)
生鸡爪放料酒,生姜焯水,八分熟
准备干净的容器,不要有生水,用开水烫过,倒掉
把泡椒倒到容器里,加入糖,醋,生姜,大蒜,白砂糖
切断
胡萝卜,彩椒切成合适的大小放入。腌制的水一定要没过食物,如果不够,一定要凉白开,不能放冷水,不然会烂。
一般放冰箱,12小时就可以吃了。没有成果图,忘记拍了。