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啤酒小龙虾(
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清水泡小龙虾2小时,用牙刷刷干净背腹部,虾尾中间拧一下拉出虾肠
材料我准备的简单,花椒、八角、姜片、蒜末、干辣椒、豆瓣酱、啤酒一罐
锅内倒入适量油,倒入花椒八角姜蒜辣椒爆香,倒入豆瓣酱翻炒,放入小龙虾翻炒至虾身变红,倒入啤酒
大火烧15分钟,换中火收汁,盛出