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网红柠檬鸡脚(
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鸡脚去脚指
剁小块
煲一锅水,放入花椒和料酒,把鸡脚一起煲,大概8-10分钟。
捞起放入冰水浸泡几分钟,这样鸡脚会很脆、有弹性,然后捞出晾干水
加入调料
柠檬挤出汁,洋葱、香菜、指天椒切好,加入所有调料,搅拌均匀放入冰箱,2个小时后就可以吃了