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日式什锦炒面(3/9)
洋葱、胡萝卜、圆白菜切丝，培根切小块
波纹面放开水里泡几分钟，划散
锅中放油，比炒菜稍微多放一点油
油热后下洋葱丝爆香
然后下培根片略炒，加入胡萝卜丝和圆白菜丝翻炒
带食材稍稍变软后加入蚝油和适量盐翻炒均匀
加入沥干水分的波纹面
在面上撒上老抽
翻炒均匀即可，表面再放上一个煎好的太阳蛋，撒一些海苔丝，开吃吧！