面条这样做,好吃又简单,吃完念念不忘。(5/11)
牛肉切丝,蔬菜类洗干净切丝备用
切好的牛肉丝加入玉米淀粉,芝麻油,酱油,白糖搅拌均匀腌制5分钟
锅内装水加入少许盐和油,烧开后放入面条煮至8分熟(用筷子夹一下感觉还有一点硬心即可)
面条捞出来反复冲冷水,放篮内滴干水分
热锅下油,把牛肉丝翻炒至变色,盛起来备用。
锅内再加少许油,把胡萝卜丝炒软
再加入豆芽继续翻炒。
把晾干水分的面条放锅内
加入酱油,耗油,用筷子轻轻搅拌均匀。
最后加入葱段和韭黄,牛肉丝翻炒一分钟,再加入少许盐搅拌均匀即可。
无论早餐或者中餐都适合,喜欢吃面的不要错过哦