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红糖枣糕(
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准备好食材
材料中的红枣先用水煮沸,煮透。
把红枣去核,用料理机研磨成枣泥备用。
把鸡蛋打勻
加入红糖打勻
加入食用油打勻
把准备好的红枣泥加入继续搅拌均匀。
加入面粉.安琪.食用小苏打.水,搅拌均匀,这个就是搅拌好的样子,不干不水,流动性强。
烤盘里铺油纸,把面粉糊倒进去铺平,上面撒一层芝麻。
烤箱先预热,上下165摄氏度,定时三十分钟,(每一家的烤箱不一样,到25分钟左右自己看着点[愉快]),烤的时候用牙签戳一下,看看是否烤好,。不粘牙签就是烤好了。
冷却后拿出来,因为有油纸在下面,所以一提就能拿出来了,用刀切开就可以吃了。