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加拿大布丁poutine(12/13)
备好食材后，预热烤箱200度
速冻薯条放上烤盘,铺上锡纸喷上油进入烤箱200度烤20分钟左右,烤到酥脆取出就可以了
然后我们来做肉汁,鸡汤小火加热
玉米淀粉加水,搅拌均匀倒进去勾芡成浓稠状
加盐和胡椒调味,备用
培根肉切丁,香菇切片
培根肉煎出有多余的油,脆脆的口感
盛出,吸油备用
用煎培根的锅中倒出一切油,留一点炒香菇
香菇炒软加入蒜泥(用压蒜器)
盐胡椒调味盛出备用
然后就是煎一颗太阳蛋啦!煎好就可以组装了
铺上薯条,铺上车达奶酪碎,浇肉汁,然后铺上培根和香菇,再浇汁,放上太阳蛋,铺上芹菜碎最后再浇一次汁就可以享用啦!