1.去除虾线 。。。。额 太重要了 看见虾线 我就没食欲了哈哈哈 强迫症的我 2.切葱姜蒜 洋葱 青辣椒 切洋葱时候刀上沾水 不然真的辣眼睛 。。。。 3.记得要先把锅烧热之后再倒油。。。。 4.葱姜蒜洋葱青椒花椒 爆炒 倒入虾 四五分钟之后就好了 。。。。 调味品必不可少 虾红了之后就可以了 喜欢吃耗油的朋友可以放点进去