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葱花炒蛋(1/5)
把3个生鸡蛋打碎搅拌均匀,加入1/3勺盐,1/3勺糖和若干切好的葱花一起均匀搅拌一分钟。
锅热后,加少许油
转小火倒入葱花鸡蛋,轻轻翻炒至金黄。
迅速用铲子切割成若干个小块,3-4步骤用时不得超过一分半,不然容易炒糊,不好吃也不好看。
关火,盛出,铛铛铛~~ 新鲜出炉~~