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辣子鸡丁(鸡胸肉洋葱)(4/10)
1.材料备好，洋葱半个洗干净！
2.尖辣椒洗干净，鸡胸肉备好！
3.鸡胸肉切方丁！
4.切好的鸡丁，放入生抽，老抽，淀粉，白糖，盐适量！搅拌均匀！
5.再放入一个鸡蛋清，不要蛋黄！搅拌均匀！
6.洋葱切丁！
7.辣椒切丁！
8.锅中烧油，油热放入姜丝和鸡丁来回翻炒(可以多放油，油炸鸡丁更加好吃)我是炒出来的！捞出✔
9.锅底冲洗干净，再放少量油，油热放入洋葱翻炒然后再放入辣椒加入一点盐翻炒！来回翻炒！(如果不爱吃辣可以加适量水翻炒)来回翻炒，干锅的话加一点点水！
10.然后加入炒好的鸡丁，来回翻炒几下就可以出锅了！