菌菇猪肉酱(0/7)
猪肉和杏鲍菇切粒
生姜大蒜切末
锅里倒油,放入所有香料小火炸出香味,沥出渣。
猪肉和菇倒入油中小火炸至稍黄。
加入姜蒜,豆瓣酱和甜面酱,比例为1:1,加入干豆豉,小火翻炒。
加入糖和鸡精,倒入一点点酱油,撒上芝麻。翻炒至上色即可。
鲜香下饭,口水直流,拌面拌饭都是一流的哦。