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水煮肉片#金龙鱼营养强化维生素A 新派菜油#(12/17)
准备好食材 里脊肉切片 葱切段 姜切片 蒜切片 豆芽洗净 黄瓜洗净 小油菜洗净 香菜洗净备用.
黄瓜切成大小均匀的条，放在碗底.
豆芽焯水，放在黄瓜上备用.
里脊肉放入碗中，放入一勺鱼露，两勺淀粉
抓匀备用.
锅中放入适量油烧热.
放入葱姜蒜爆香
放入120g水煮鱼酱料
炒匀
放入水，一勺味极鲜 一勺蚝油煮开
放入肉片，煮熟.
把小油菜放入锅中煮熟
捞出小油菜放入碗中.
肉片和汤倒入碗中. 放上辣椒面干碟麻椒，淋上烧热的油.
撒少许香菜即可
完成图
完成图.