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熊猫马卡龙#马卡龙·奶油蛋糕看过来#(9/15)
糖粉和杏仁粉混合过筛
蛋白加糖分次加入细砂糖打发到硬性发泡
放入混合筛好的粉类，不用分三次倒，都到进去就可以，用切拌的手法混合均匀
刚开始拌的时候样子粗糙，一会儿就会出现有油漆的光泽度了，喜欢厚的马卡龙就把面糊拌成相对稠一点，喜欢薄的就拌成飘带状
取四分之一拌好的面糊放入黑色素拌匀
两种面糊挤入裱花袋
挤出倒置的苹果形状，在挤上熊猫的耳朵，眼睛，和尾巴
可以稍微小一点，不要拥挤了，风干半小时结皮，
放入预热好的烤箱内，中层，130度，18分钟
烤好后断火，打开箱门，散下温度再取出来。
取下翻转，很平整
厚嘟嘟的，很好
装入自己喜欢的夹馅，尾巴和头部的组装好
呆萌，好玩。
种出一堆小熊猫。