梅菜扣肉(4/8)
土猪五花肉一斤
捞水煮（除腥）
涂抹老抽，放入油中炸！
切大块
摆放好，皮面朝碗底
放上炒好的碎盐菜
上锅大火蒸40分钟
拿一个盘子，倒扣过来！撒上葱花