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剁椒(5/5)
尖椒剁碎
大蒜拍扁剁碎 姜切叮忘记拍照
加盐 加白糖 加白酒
搅拌均匀
装瓶 最好玻璃瓶 密封10 因为发酵后产生气体 放气 密封后放进冰箱冷藏 吃的时候拿出即可 我是用来做剁椒鱼头的