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酸辣粉(5/6)
先拿热水把红薯粉条煮至半熟。
起锅烧油,油热以后放入花椒麻椒干辣椒爆香,然后再放入姜蒜末和火锅底料炒香以后倒入适量的水,水开后放入生抽醋盐鸡精白糖调味。
放入鱼丸蟹棒和粉条煮至全熟。
粉条熟了以后放入菠菜再煮一分钟即可。
碗里放入辣椒油和榨菜,把煮好的酸辣粉倒进去就好。
美味的酸辣粉做好啦!