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土豆浓汤(0/8)
1）准备一大碗高汤，如没有可用鸡精粉两勺兑开水一大碗，凉了备用
2）黄油一块放进热锅，慢慢化开
3）将胡萝卜丁、洋葱丁、培根小条下锅翻炒几分钟直至洋葱丁变软
4）倒入两茶匙面粉继续翻炒
5）加入高汤或鸡精粉水，再加适量开水，盖盖子煮开，试下盐味，加适量盐
6）加入土豆丁（块不易太小），小火慢煮二十分钟左右，土豆变软，用专用铲压碎土豆丁
7）加入芹菜丁煮几分钟后，加稀奶油200毫升
8）撒适量白胡椒粉（也可不撒），关火 切记：全程中小火