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西红柿鸡蛋面—迷迭香(4/12)
面条沸水焯水，盛出备用
西红柿切块备用
将鸡蛋打入碗内，倒入少许料酒，少许盐
锅中热油，倒入葱花、蒜末和西红柿翻炒片刻
倒入生抽翻炒均匀
倒入番茄酱翻炒均匀
西红柿炒至变软时加入热水
然后倒入盐和糖，搅拌均匀
倒入水淀粉，煮沸
锅中倒入打好的鸡蛋
小火煮5分钟至沸腾后即可出锅倒在备好的面条上
美味西红柿鸡蛋面就做好啦~