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香煎馄饨(2/2)
调馅，把准备好的肉馅，洋葱，葱姜，放入碗中倒入3勺匙酱油，3勺匙香油，10勺匙食用油。适量食盐。一个鸡蛋，5勺匙清水，顺时针搅拌均匀
放入电饼档，拿碗接半碗清水，放入少量面粉，调成面水。倒入电饼档中。然后撒上少许芝麻，煎至两面金黄出锅