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果香四溢的百香果酸甜排骨(2/10)
百香果切开，取果浆
锅中加入少量水，把糖煮化后，加入百香果果浆
调半碗水淀粉加入刚刚的锅中，煮至百香果浆粘稠成酱，放到一旁备用
排骨切断成粒，加入盐，鸡粉，鸡蛋和玉米淀粉上浆
翻拌均匀
锅中加入油，油温熱，放入排骨
加入排骨，炸至定型
定型后转小火炸至金黄即可
大概炸成这样
把煮好百香果果酱和炸好的排骨翻拌一起就好了