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烤肋排(1/9)
肋排洗净滤干水分
放入大半瓶叉烧酱
全部卤匀叉烧酱，加入料酒
撒上黑胡椒拌匀盖保鲜膜，放冰箱冷藏24小时
取出放在烤网上，最下层放烤盘接滴下来的汁水，因我的烤盘防油性好就直接接油了，也可以烤盘上放一张锡纸
上下火135度嫩烤56分钟
把肉放入烤箱后，土豆去皮洗净切块，用剩余的叉烧酱加入少许盐腌制土豆块。洋葱切丝
等还剩28分钟后放入土豆块。等考完56分钟后，加入洋葱，烤箱转脆烤200度烤15分钟
出炉，表面乘热刷蜂蜜，配上生菜，番茄，黄瓜，青椒圈，酱料等就开启美味的午餐吧