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鱿鱼包饭(
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准备好的食材和调料
鱿鱼洗净撕去外皮,鱿鱼须切小粒备用
将盐鸡精蚝油酱油和少许清酒调成酱汁和鱿鱼须洋葱粒码味,没有清酒可以用白酒或者料酒代替,喜欢甜口的还可以加点儿糖
把鱿鱼和配菜都焯熟备用
锅里热油下码入味的鱿鱼洋葱粒炒香,倒入米饭和配菜一起炒均匀捞出,把米饭塞进鱿鱼肚子里,塞得满满的切小块儿,锅里再倒入料汁(就是之前调的那种料汁)勾芡淋上鱿鱼包饭即可享受美味啦!
鲜香可口