土豆豆角特色焖面的做法_菜谱

准备食材，豆角

香菜和西红柿

生姜和大蒜

土豆

切好西红柿和香菜

生姜和大蒜切末，朝天椒切段

土豆切条

豆角用开水煮少许时间，保证豆角的熟度

精瘦肉切条

开始炒菜，生姜、蒜末和朝天椒爆炒，随后加入豆角翻炒和土豆条，翻炒一段时间后，加入西红柿，翻炒，随后加入已经提前炒好的精瘦肉，加入适量开水，翻炒一段时间后，关火

面条一定要买手擀面，把面条放在篦子上，放在蒸锅上，加足够的水，开始蒸面条，大约二十分钟，蒸好之后，把面条加入到刚才的炒锅中，加入香菜，用两双筷子拌匀，可以加适量的盐，开小火，慢慢搅拌，直到面条全部上色，香喷喷的焖面可以出锅啦