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南瓜二米粥(3/7)
南瓜一块,去皮切块。 我用的是橘色外皮的甜栗南瓜,甜度较高,煮粥以后有甜栗的味道。
我做的二米粥 也可以只单放大米或小米。
将米淘洗干净。
加入电饭锅,加入足量的清水,通常是米的十倍左右(视个人喜好加水,但是至少要是米的5倍以上,少于5倍就是粘稠的稀饭) 因为用的电饭煲预约功能,所以米都要浸泡6个小时左右,做出来的粥都会粘稠,适合全家老少。
预约好时间,就可以去睡了,剩下的交给电饭煲吧,早起开盖就能闻到香甜的南瓜粥味道了。
给孩子喝这个程度刚刚好,如果是给小宝宝的,可以用料理机打一下,或者用研磨碗把南瓜捻成泥状。
表面撒上点黑芝麻,营养丰富的一款早餐粥就完成了。