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电饭锅版豉油鸡(8/8)
成品图
大鸡腿2个洗净沥干备用
这是腌制豉油鸡的材料：蒜片 姜 洋葱丝 生抽 蚝油 花椒粉 糖 盐 胡椒粉和少许的水
将这些材料和大鸡腿一起放入深碗中，然后抓拿均匀后，放在冰箱冷藏腌制，我家婆婆一般是晚上腌制过夜，这样更入味
接着在电饭煲的底部将洋葱、姜、蒜还有适量的葱段一起码在底部
将腌制好的大鸡腿放上去，并且将料汁也一起倒入
按下煮饭键即可，中途可以翻下面，使其2面受热均匀，等按键跳到保温状态，将电源拔掉了，继续焖15分钟左右即可
冷却后斩块，淋上酱汁，实在是又下饭又好吃