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蛋黄海苔苏打饼干(平底锅版)(
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取三个蛋黄
面粉,砂糖,食盐,苏打
我用的做紫菜包饭的海苔,剪碎,剪的小一点
所有材料混合,倒进蛋黄
揉成面团,粘手就加点面粉,太干就加点牛奶
擀成3mm左右的薄片
切成小块或者用饼干模具切成喜欢的形状
热锅,倒少量油,小火煎(我倒的油有点多,半煎炸),勤反面,不然容易糊
盛出,花纹是用叉子压上去的
开吃,嗝~