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美食丨月饼太多吃不完怎么办？凉拌！(2/7)
先看看成品。
准备两个月饼。我选择五仁馅的和豆沙馅的。
切成薄片。
榨菜、葱、朝天椒切碎。
将月饼片放在碗中，加入葱和榨菜碎。
加少许香油、食醋、搅拌均匀即可~当然喜欢吃辣的还可以淋上辣椒油。
.凉拌月饼就做好了。凉拌月饼，简单易做，全新的月饼吃法。赶紧把你家剩下的月饼拿出来看看，保质期还有几天，我猜一般很快就到期了。如果不想干吃又不想浪费，赶紧拿出来凉拌了吧。