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肉炒面(
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我用的五花肉,按道理应该是牛肉
葱姜蒜花椒热油下锅,炒肉,后加菜,放生抽,耗油,适量水炒熟。不用放盐
面条煮熟,捞出过凉水
混合翻炒,添加适量鸡精即可。不咸的话可加盐。
出锅
配昨天卤的牛肉